HAKKARİ – Hakkâri Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, kent merkezinde faaliyet gösteren kafe, market ve lokantalara yönelik denetim gerçekleştirdi. Gıda mühendisi eşliğinde yapılan kontrollerde işletmelerin genel hijyen ve temizlik koşullarının yanı sıra gıda ürünlerinin muhafaza ve sunum şartları incelendi.
Hakkâri Belediyesi, vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla gıda işletmelerine yönelik denetimlerini sürdürüyor.
Bu kapsamda Zabıta Müdürlüğü ekipleri, gıda mühendisiyle birlikte kent merkezindeki kafe, market ve lokantaları ziyaret ederek genel kontroller gerçekleştirdi.
Denetimlerde işletmelerin çalışma alanları, genel temizlik ve hijyen koşulları incelenirken, tüketicilere sunulan gıda ürünlerinin uygun şartlarda muhafaza edilip edilmediği de kontrol edildi.
Gıdaların muhafaza ve sunum şartları incelendi
Gıda güvenliğinin sağlanması amacıyla gerçekleştirilen kontrollerde, ürünlerin saklama ve sunum koşulları üzerinde duruldu.
Ekipler, işletmelerde bulunan gıda ürünlerinin muhafaza şartlarını inceleyerek halk sağlığı açısından uyulması gereken kurallara ilişkin değerlendirmelerde bulundu.
Kafe ve lokantalarda tüketiciye sunulan ürünlerin yanı sıra marketlerde satışa çıkarılan gıdaların da uygun koşullarda bulundurulmasının önemine dikkat çekildi.
Denetimlerde tespit edilen hususlar ekipler tarafından değerlendirilirken, işletmelerin gerekli hijyen ve gıda güvenliği kurallarına uygun şekilde faaliyet göstermesi gerektiği vurgulandı.
Denetimler devam edecek
Hakkâri Belediyesi Zabıta Müdürlüğü, gıda işletmelerine yönelik denetimlerin halk sağlığının korunması açısından önemli olduğunu belirtti.
Kent merkezindeki kafe, market ve lokantaların yanı sıra farklı türdeki gıda işletmelerinin de kontroller kapsamında denetlenmesi hedefleniyor.
Gıda mühendisi eşliğinde gerçekleştirilen çalışmalarla işletmelerde hijyen standartlarının korunması ve vatandaşların güvenilir gıdaya ulaşmasının sağlanması amaçlanıyor.
Hakkâri Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekiplerinin kent genelindeki gıda işletmelerine yönelik denetim ve kontrollerini aralıksız sürdüreceği bildirildi.