Kocaeli Büyükşehir Belediyesi'nin kırsal kalkınmayı desteklemek amacıyla hayata geçirdiği Tıbbi ve Aromatik Bitki Yetiştiriciliği Projesi (TABİP) kapsamında bu yılın aromatik bitki hasadı gerçekleştirildi. Kocaeli Üniversitesi Ziraat Fakültesi Arslanbey Yerleşkesi'nde bulunan Ar-Ge ve Üretim Sahası'nda yürütülen çalışmalar kapsamında, 100 dönümlük alanda yetiştirilen 41 farklı tıbbi ve aromatik bitki türü hasat edildi.
Ar-Ge ve Üretim Sahası'nda gerçekleştirilen hasatta biberiye, kekik, melisa, nane ve lavanta başta olmak üzere toplam 41 farklı tıbbi ve aromatik bitki türü toprakla buluşmasının ardından ürün verdi.
Kocaeli Büyükşehir Belediyesi, değişen dünya koşullarında giderek azalan tarımsal üretime karşı üreticilere verdiği destekleri sürdürürken, gübre ve mazot desteğinden yem bitkisi üretimine, sera yatırımlarından hayvansal üretime kadar birçok alanda çiftçilerin yanında yer alıyor.
Alternatif üretim modellerini yaygınlaştırmayı hedefleyen Büyükşehir Belediyesi, tıbbi ve aromatik bitkileri de üretim sürecine dahil ederek çiftçilere yeni gelir kapıları oluşturmayı amaçlıyor. Belediye tarafından yürütülen çalışmalarla hem üreticilerin kazanç elde etmesi hem de Kocaeli'nin tarımsal üretim potansiyelinin güçlendirilmesi hedefleniyor.
TABİP Projesi Türkiye'ye örnek gösteriliyor
Kocaeli Büyükşehir Belediyesi, TABİP Projesi ile katma değeri yüksek tıbbi ve aromatik bitki üretimini yaygınlaştırırken, üreticilere sunduğu desteklerle alternatif tarım ürünlerinin gelişimine öncülük ediyor.
Kocaeli Büyükşehir Belediyesi ile Kocaeli Üniversitesi arasında imzalanan iş birliği protokolü kapsamında yürütülen proje, bilimsel bilgi ile sahadaki üretimi bir araya getiriyor. Eğitim ve uygulamayı aynı çatı altında buluşturan TABİP Projesi, bu yönüyle Türkiye genelinde örnek gösterilen çalışmalar arasında yer alıyor.
Kartepe ilçesinin Arslanbey Mahallesi'nde kurulan Ar-Ge sahası ve Bitki Müzesi, öğrenciler, akademisyenler ve üreticiler için önemli bir uygulama merkezi olarak hizmet veriyor.
Merkezde tıbbi ve aromatik bitkilerin yetiştirilme süreçleri, bakım uygulamaları ve verim performansları yakından takip edilirken, Türkiye'nin farklı şehirlerinden gelen kamu kurumları ile sektör temsilcileri de projeyi yerinde inceleyerek üretim modelini yakından gözlemliyor.
41 bitki türü bilimsel yöntemlerle takip ediliyor
Ar-Ge sahasında yetiştirilen 41 farklı tıbbi ve aromatik bitki türünün gelişimi düzenli olarak izleniyor.
Bitkilerin iklim, toprak yapısı ve bölgesel koşullara uyum süreçleri bilimsel yöntemlerle değerlendirilirken, elde edilen tüm veriler kayıt altına alınıyor.
Yapılan incelemelerde, yetiştirilen bitkilerin Kocaeli'nin iklim koşullarına başarılı şekilde uyum sağladığı ve sağlıklı gelişim gösterdiği belirlendi.
Kadın çalışanların emeğiyle hasadı tamamlanan ürünler daha sonra Kocaeli Büyükşehir Belediyesi iştiraki SEKA Park A.Ş. tarafından işletilen distilasyon tesisine götürülüyor.
Tesiste buhar distilasyonu yöntemiyle uçucu yağlar ve hidrosoller elde edilirken, kurutma, ayıklama ve soğuk sıkım işlemleriyle bitkiler farklı üretim aşamalarından geçirilerek ekonomik değeri yüksek ürünlere dönüştürülüyor.
İşlenen tıbbi ve aromatik bitkilerden elde edilen uçucu yağlar, hidrosoller ve diğer doğal içerikler ise Kocaeli Büyükşehir Belediyesi'nin doğal yaşam markası Ormanya bünyesinde aromatik ve kozmetik ürünlerin üretiminde kullanılıyor.
Bu sayede yalnızca bitkisel üretim gerçekleştirilmiyor, aynı zamanda katma değeri yüksek ürünler üretilerek yerel ekonomiye de katkı sağlanıyor.
Üretimden işlenmeye, markalaşmadan tüketiciye ulaştırılmasına kadar tüm süreci kapsayan TABİP Projesi, kırsal kalkınmaya yönelik örnek uygulamalar arasında yer almayı sürdürüyor.
Kocaeli Büyükşehir Belediyesi, proje sayesinde alternatif tarım ürünlerinin yaygınlaşmasını sağlarken üreticilere yeni gelir kaynakları oluşturuyor. Bilimsel altyapı, uygulamalı üretim ve katma değerli ürün süreçlerini aynı sistem içerisinde buluşturan TABİP Projesi'nin, sürdürülebilir tarım anlayışına katkı sunarak Kocaeli'ni tıbbi ve aromatik bitki yetiştiriciliğinde önemli merkezlerden biri haline getirmesi hedefleniyor.